毕业季，国际班法式料理的同学们刚刚完成了期末考试的创意设计单元，基于同样的原材料：鳕鱼、小青豆、番茄和土豆，发挥想象，在短短几小时内创作出属于自己的法餐作品。

两位亚洲同学分别将小辣椒、海苔加入到酱料中，增加鳕鱼的风味。来自黎巴嫩的同学将鳕鱼碎片搅拌到土豆泥中，还在purée上铺上了细细的一层酸酸甜甜的糖浸番茄和烤香的松子，番茄酱汁的分量也刚刚好，多重口味、口感的配搭令人惊艳。

除了对食材恰到好处的加工处理，同学们也将四个月课程中get到的法式摆盘技巧运用到了创意料理中。