调酒基础体验课程”旨在专门为热爱美食的人士、有志成为企业家的人或希望深入了解法式美食基础的专业人士设计。通过这些高度沉浸式且实用性极强的课程,同学们将掌握专业技巧的基础,深入了解专业酒吧的工作环境,并精通调酒领域中最具标志性的配方。

课程日期:

(待定)

课程目标:

  • 获得调酒的基本专业技巧
  • 了解专业酒吧的工作环境
  • 制作和呈现饮品

课程内容:

  • 酒吧文化介绍
  • 品尝并比较不同类型的开胃酒
  • 利用现有元素创造特色鸡尾酒
  • 使用专业调酒器具,发挥创意创造独特的鸡尾酒
  • 创作独特的无酒精鸡尾酒

教学方式:

  • 专业技能训练
  • 实际操作练习:学生独立制作调酒

教学语言:

  • 该课程中的所有教学将以英语进行(受邀进行大师课的调酒师可能会用法语授课,并提供同声传译)。
  • 课程材料将用英语编写。
  • 虽然不要求入学者具备法语知识,但在巴黎的日常生活中了解法语可能会有帮助。

获得文凭:

巴黎费朗迪文凭

课程费用:

2000欧元

所需材料:

1. 获得的最高学位证书复印件
2. 护照复印件
3. 简历
4. 动机信
5. 推荐信(如果适用)
6. 获得的任何烹饪证书或学位证书复印件(如果适用)
7. 申请费付款证明(如果适用)
8. 英语流利证明(可选但建议)

请注意,要在巴黎费朗迪的国际项目中学习,您需要在课程开始时至少年满18岁。

文件必须由官方翻译人员翻译成英语。可以接受复印件,但可能会被要求提供原件。

在提交申请后,您将收到确认电子邮件,您的文件将由招生团队进行审核。

如果您符合课程要求,您将进入招生流程的下一步:

我们每周都会进行招生评审。招生委员会将会议审查您的申请,以及您的面试反馈。我们将从各方面考虑您的申请,包括您的学术背景、职业经历、国际经验,以及动机信和适用的推荐信。

招生评审后的48小时内我们会将结果通知候选人。我们的招生代表将通过电子邮件以正式信函的形式通知您结果。如果是积极的结果,除了正式的录取信,候选人还将收到一个包含下一步入学流程的文件。

 

报名联系:

Olivia Buffeteau