《巴黎费朗迪学院法式糕点宝典》于2019年4月在国内首发。精美的印刷，详细的配方列表，对原材料的细致解说，清晰明了的步骤图，唯美的美食摄影作品，费朗迪厨艺导师手把手教你，从基础烘焙技术技巧学起，循序渐进，逐渐掌握更高难度的技能。

内容主要包括面团、奶油酱、装饰物等1500个制作技法与技巧，并介绍了包括马卡龙、法式甜点、挞等在内的235款经典法式糕点的制作方法，除了每款糕点的精美成品图，还配有近1000幅高清图详细演示。同时，附录有糕点索引、技法与窍门索引、常用食材索引与3级食谱大厨索引等，便于专业人士及美食爱好者学习、阅读和掌握。

《巴黎费朗迪学院法式糕点宝典》简体中文版翻译    ©中国轻工业出版社