FERRANDI Paris 费朗迪法国高等厨艺与酒店管理学院，是法国唯一一所综合性公立厨艺学校，是第一且唯一一家经法国教育部认证的烹饪和酒店管理培训学院，设有餐饮与酒店管理本科、研究生等高等教育课程，与全球知名酒店集团和法国顶尖大学积极开展合作。除了本科、研究生的学位课程以外，学校还设有全英语授课的国际班厨艺课程。
今年8月30日入学的课程报名截止日期为5月1日，今天我们和大家分享一下具体报名流程，希望能对在考虑申请的同学有帮助。
申请材料清单：
申请表
护照扫描件
学位证书及成绩单扫描件，非英语的文件需要附有英文翻译
英文个人简历 CV
英文动机信 Motivation letter
需要在线支付150欧元的入学申请费（不可退还）
除了详细介绍自己学习工作经历的CV以外，动机信也很重要。招生老师希望能了解你选择费朗迪的原因，之前是否对学校有所了解，所申报的课程与你职业发展计划的契合度，是否能够有足够的热情、能力和毅力去完成高强度的校内培训以及之后更加艰苦的实习。有的同学可能刚刚毕业，没有太多正式的工作经历，也可以将自己在校期间参加社团活动、社会实践的经验以及平时的兴趣爱好写进CV里。
不是必须提交的补充材料包括：
英文推荐信，可由相关专业课老师或者之前业内的实习工作单位主管出具，没有推荐信也没关系的，不会影响到材料的审核。
官方英语或法语考试成绩单，雅思、托福、DELF都可以的。
其实，在申请的时候，我们并不要求你提供任何英语水平证明，但会通过与招生老师的在线面试以及提交的申请材料对你的语言水平进行综合评估。如果你已经通过英语或法语等级考试，也请你将成绩单发给我们作参考。但还是建议大家提前与所在城市的法国签证中心或Campus France联系，再次确认一下办理学生签手续是否需要提交语言考试成绩。
平时爱好下厨的同学，还可以将自己得意的作品照片也一并发给招生老师作参考。国际班厨艺课程是为零基础学员设计的，并不要求大家有实操经验，所以这也是optional的加分项。
申请材料准备好以后，请通过邮件发送给国际班招生办老师：
international-admissions@ferrandi-paris.fr
所有申请资料都会由招生办老师进行仔细的审核，如果你符合申请资格，会在3-5天内收到邮件确认，老师会与你预约在线面试的时间。我们希望了解你选择费朗迪的动机、对课程的具体期望及毕业后的职业发展规划，并衡量你真实的英语、法语水平，同时解答你关于课程或来法国学习生活的任何疑惑。
招生老师那边并没有一个固定的问题清单，同学们也不需要太紧张，可以把面试当做和老师充分沟通的机会，充满自信地介绍自己的经历，分享自己对美食的热爱和理解，以及今后的职业发展目标，也可以提前准备一些问题，任何关于课程设置、巴黎留学生活的疑问，老师也很乐意为你解答的。
如果没能成功被录取，招生老师会在第一时间给你关于申请资料和面试的反馈~
如果能够成功通过面试，你就会很快收到录取通知书啦。根据学校规定，需要支付50%学费作为订金，签订入学合同后即可确认预留学位，着手准备签证事宜。
国际班厨艺课程的同学们需要申请为期一年的长期留学签证 VLS-TS，在Etudes en France系统进行注册，完善账号内个人信息，按照系统提示提交所需文档，支付预签证程序费，等待面试评估通知，顺利通过面试后就可以通过签证中心正式递交学生签材料啦。
法国签证受理中心官网上有详细的材料清单，请同学们仔细阅读，提前进行准备。
签证办理所需材料包括：
护照，白底彩色近照，用英语或法语完整填写的长期签证申请表，出生公证书原件及复印件，父母工作证明、存款证明、银行流水，学校录取通知书。如果是家人承担学费，还需要有家人签名的经济担保函，也需要原件和翻译件。
同学们不需要担心法国住宿证明，学校会为大家提供一封文件用于签证的办理，来到巴黎后再租房也没问题的，我们也会有靠谱的合作伙伴推荐，帮大家在最短的时间内找到适合自己的公寓。
最新学生签证申请信息，或者在申请过程中遇到任何问题，还请大家查阅法国高等教育署官网，或直接致电咨询法国签证受理中心，他们会给到最权威的回答。
对法语授课的CAP课程感兴趣的同学，欢迎直接联系负责老师详细咨询：
Jean-François CECCALDI
